ساحة جامع الفنا: حجز عصائر ولحوم مجمدة ومواد مشكوك في سلامتها

وأوضحت المعطيات ذاتها أن اللجنة التي أشرفت على العملية ترأستها خلفية قائد ملحقة جامع الفنا، وضمت ممثلين عن القسم الاقتصادي بولاية الجهة، وممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية «أونسا».

وأضاف المصدر نفسه أن هذه اللجنة كانت مدعومة بأعوان السلطة وعناصر الحرس الترابي، بما أتاح توسيع نطاق المراقبة داخل الساحة واستهداف عدد من نقط البيع والأنشطة المرتبطة بالمواد الغذائية والمنتجات المعروضة للعموم.

وأسفرت الحملة، بحسب المصدر ذاته، عن حجز مجموعة من السلع والمواد الغذائية، في خطوة تروم منع تداول منتجات يُرجح أن تشكل خطرا على صحة المستهلكين، خاصة في ظل ظروف الحرارة المرتفعة التي تعرفها المدينة.

كما شملت المحجوزات كميات من العصير الجاهز وفواكه مشكوكا في سلامتها، إلى جانب معدات مستعملة داخل حنطات العصير تبين أنها لا تحترم معايير النظافة والسلامة الصحية المعمول بها.

وفي السياق نفسه، تم حجز لحوم ومعجنات مجمدة من بعض المطاعم الموجودة بساحة جامع الفنا، وهو ما يبرز اتساع المراقبة لتشمل شروط حفظ المواد الغذائية وسلاسل التبريد والتخزين السليم.

أما لدى باعة الأعشاب والمستحضرات التقليدية، فقد جرى حجز كميات من ما يسمى بـ«العسل الملكي»، في إطار مراقبة المنتجات التي تعرض بصفات علاجية أو شبه علاجية، وما يرافق ذلك من ضرورة التحقق من مصدرها وسلامتها.

وتندرج هذه الحملة، وفق المصدر نفسه، ضمن الجهود التي تبذلها السلطات ومختلف المصالح الصحية المختصة من أجل مراقبة جودة وسلامة المنتجات الغذائية، لا سيما خلال فصل الصيف الذي ترتفع فيه مخاطر التسمم المرتبطة بمواد لا تخضع للمعايير المفروضة.

كما تعكس هذه العمليات استمرار التشديد على احترام شروط النظافة والحفظ والعرض داخل واحدة من أكثر الفضاءات استقطابا للزوار بمراكش، بما يفرض رقابة منتظمة على المنتجات المعروضة حماية لصحة المستهلكين.

Sources: Kech24